Lunch du midi Rapido Carottes & pecorino
Que mettre dans sa boîte à tartines pour manger au boulot. Un reste de patates et un peu la flemme. Creusons nous la tête, pressés que nous sommes…
Le frigo nous tend ses petits bras et nous offre du pecorino.
Ingrédients
- Une tranche de jambon bio
- Une dizaine de mini mini blocs de pecorino (1 cm d'épaisseur et 5cm de long)
- Des petits pois-carottes en bocal (bios)
- 2 patates cuites coupées en 4 dans le sens de la longueur (les restes de la veille)
- Sauce citronette légère
- Des graines germées d'alfafa
- 2 bouts de tomates séchées
Découpez votre tranche de jambon en lanières. Mélangez tous les ingrédients avec la citronette.
