Et voilà, une méthode de cuisson facile, pratique et qui préserve mieux les vitamines, antioxydants etc... des aliments.
Acheter ce matériel n'est pas très cher (9-10€). Il suffit parfois de rajouter une marguerite. Regardez par exemple ici http://www.cuisinstore.com/panier-vapeur-universel.
Avec ce petit investissement, vous pourrez cuisiner plus sainement (on garde les vitamines), plus rapidement (plusieurs aliments à la fois) et plus facilement (surveillance minimale). C'est pas mal non plus pour les régimes.
Voilà une recommendation inspirée par Taty Lauwers qui a fait des ouvrages dont je vous recommande la lecture... Elle m'inspire pas mal d'ailleurs.
